縁起物で使われる鰹節の由来。

• 2014年12月11日
• ウェディング

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

神戸にございます結婚式場
THE　MARCUS　SQUARE　KOBE
ウエディングプランナーの後藤でございます。

今日は縁起物でよく使われている鰹節の由来について
お話させていただきたいと思います。

結納や結婚式、内祝などでかつお節が贈り物として使われるのには
実はちゃんと理由があるのです。

1. かつお節は愛しあう二人の象徴です。

かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節（おぶし）』と
おなかの部分から作る『雌節（めぶし）』があります。
この２つをあわせると１対になります。
「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています。

2. おめでたい席には欠かせない模様・色

雄節と雌節を合せた形が亀の甲羅に似ていることや
表面の黒皮、肌の笹模様、先端の梅形の削り方が松竹梅に見立てられ
かつお節はおめでたい席には欠かせない贈り物となっています。

皆様もご参考にしていただけると幸いでございます。

THE　MARCUS　SQUARE　KOBE
ウェディングプランナー　後藤　なつみ
〒650-0044
兵庫県神戸市中央区東川町1－3－5
ホテルクラウンパレス神戸内
TEL:078－367-1357