ご予約
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Bretagne Crêperie
Harbor Cafe
all day dining
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Bretagne Crêperie
Harbor Cafe
all day dining
Tasty Me-time
バターの香りは、私時間のはじまり
日々の忙しさからちょっとだけ離れたい時、
焼き上がりのバターの香りがあなたをハーバーカフェへと誘います。
ガレットとクレープの香ばしい味わいで、
至福の自分時間をお過ごしください。
生地へのこだわり
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生地へのこだわり
ガレット
そば粉の風味は残しつつ卵や薄力粉を混ぜることで、外はパリッと中はしっとりと焼き上がる生地に。生地のふちにミルクの風味が優しい味わいのチーズ“グラナパダーノ”を振りかけ、チュイル状にすることでパリッサクッとした食感をお楽しみいただけます。
クレープ
米粉と強力粉をブレンドし、もちもちとした弾力とパリパリ感の2つの食感をお楽しみいただけるクレープ。生地全体の焼き目をしっかりと付けることで香ばしさを出し、ナイフとフォークで食べるクレープにぴったりな仕上がりにいたしました。
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Private Party貸し切りのご案内
当店では貸切も承っております。様々なシーンでご活用ください。
企業パーティやレセプションイベント、プライベートな会食にもお使いいただける各種プランをご用意しております。
<最大収容人数> 着席: 60名 / 立食: 100名
貸切のご相談はこちら
Access
アクセスAccess
アクセス〒650-0044
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5
神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸内
・JR「神戸駅」、地下鉄海岸線「ハーバーランド駅」徒歩2分
・阪急神戸線・阪神電鉄・山陽電鉄「高速神戸駅」徒歩4分
※地下街よりホテルクラウンパレス神戸に入って頂き、
エレベーターで1階へお越しください。